22 de Outubro de 2020

Quando falamos em churrasco a primeira coisa que lembramos é da carne. Afinal ela é a protagonista do espetáculo!
Mas não é só de carne que se vive o churrasco... ele também é composto pelos acompanhamentos!
Confira alguns acompanhamentos essenciais para o churrasco:
Bruschettas
As bruschettas são aperitivos rápidos feito com pão italiano, tomate, alho, manjericão, queijo parmesão. É uma excelente opção para distrair a fome dos convidados enquanto sentem o cheirinho de carne assando...
Salada
A salada é regra nos churrascos, o que varia são as opções de saladas. Uma ótima opção é a salada grega. Você vai precisar de alface, tomate, pepino, cebola roxa, azeitona preta e verde, queijo feta, salsinha e meia xícara de vinagre de limão.
Molho
O molho vai bem tanto na salada como na carne. Uma sugestão fica por conta do molho cremoso de mostarda. A receita é a base de creme de leite, vinho branco, mostarda em grãos e cremosa.
Farofa
A farofa é outro acompanhamento muito comum no churrasco. E pode ganhar várias versões, variando os ingredientes. Uma opção é a farofa de calabresa com azeitonas. Fica uma delícia!
Maionese
Quem não ama maionese no churrasco que atire a primeira pedra! Afinal a maionese é companheira inseparável na hora do churrasco. E a receita também permite variações, como incrementar com bacon e pimenta do reino.
Arroz
O que acha de dar novas caras ao arroz? Deixe-o mais saboroso com pesto e castanha de caju. Novas receitas deixarão o churrasco diferente e muito mais saboroso.
Pão de alho
Quem resiste a um pão de alho? Muitos preferem comprar o pão de alho pronto e só assar. Mas uma forma de variar é você mesmo fazer o creme de alho com queijo parmesão e colocar no pão italiano. O resultado será inesquecível!
Batida
Falamos no blog anterior sobre os drinks que combinam com o churrasco. Existem muitas opções de batidas que podem ser feitas para acompanhar o churrasco, desde as mais elaboradas até as mais simples.
Usando a imaginação você poderá incrementar os acompanhamentos e deixar o churrasco ainda mais saboroso!
Pensou em churrasco, pensou em Churrasqueiras Tecnogrill!